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저희 가게에서 제공하는 고기는, 모두 A5 랭크의 흑모 와규를 고집하고 있습니다.미야자키현이나 사가현 등 규슈 지역의 와규를 중심으로, 그 날 제일 좋은 상태의 것을 엄선해 구입하고 있습니다.섬세한 육질과 적당히 사시가 들어간 부드러운 몸, 입에 넣은 순간에 느끼는 녹는듯한 단맛과 고기 본래의 맛을 마음껏 즐기세요.
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1마리에서 600g 정도밖에 잡히지 않는 희소 부위.지방이 적고 젓가락으로 자를 정도로 부드러운 육질과 절대적인 맛으로 먹는 사람들을 매료시킵니다.와인과의 궁합도 좋은 최상급 고기를 맛볼 수 있습니다.
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쇠고기 중 가장 육질이 부드러운 탄원을 사용.부드러운 식감과 기름진 육즙 맛이 매력입니다.수제 소스, 바위 소금, 간장베이스에서 원하는 맛을 찾아보십시오.
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리쿠는 불고기에만 머물지 않습니다.요리사의 센스가 빛나는, 엄선한 일품 요리도 풍부하게 준비하고 있습니다.추천은, 거의 생으로 먹을 수 있는 상질의 고기를 조금만 끓여, 정중하게 잡은 「자브톤 볶은 초밥」.고기는 A5 랭크 흑모 와규를 고집해, 지방의 맛과 샤리가 절묘한 밸런스가 되도록 완성했습니다.
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고객의 목소리에서 태어난 일품.명물의 『리쿠 카레』를 어레인지해, 이시야키 냄비로 차분히 끓였습니다.깊은 맛의 카레를 사누키 우동에 충분히 얽히고 드세요.
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6600 엔(세금 포함)
대표적인 붉은 고기로 매우 부드럽고 품위있는 맛이 특징.사치 싶을 때 꼭 추천합니다.
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4400 엔(세금 포함)
깔끔한 식감, 그래서 농후한 맛.뒷맛도 깔끔한 녹는 고기로되어 있습니다.
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4950 엔(세금 포함)
와규 중에서 「제일의 서리 내림」의 부위로, 어쨌든 부드러운 것이 특징입니다.
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8800 엔(세금 포함)
A5 랭크의 흑모 와규만의 품위있는 맛을 아낌없이 드실 수 있습니다.이 한 접시로 리쿠를 즐길 수 있는 모듬입니다.극상 탄 / 사로인 / 上ヒレ / 특선 갈비 / 특선 하라미
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5500 엔(세금 포함)
극상 탄 / 上ヒレ / 특선 갈비
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3850 엔(세금 포함)
저희 가게에서는 탄원을 제공하고 있습니다.탄원이란, 혀의 근원 부분의 일로, 소탄 중에서도 가장 육질이 부드러운 부위가 됩니다.탄 중보다 부드러운 식감이 특징적이고 두껍게 자르고 제공하겠습니다.부드러운 식감으로 기름기가 달린 수분이 많은 맛이므로 꼭 한번 드세요.
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3520 엔(세금 포함)
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2970 엔(세금 포함)
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2750 엔(세금 포함)
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1760 엔(세금 포함)
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1540 엔(세금 포함)
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4400 엔(세금 포함)
매우 세세한 서리가 내린 살로인.부드럽게 넘치는 육즙이 많은 육질은 어떤 고기에도 뒤지지 않는 맛있는 부위.특제 분할과 계란을 얽혀 드세요.
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2750 엔(세금 포함)
한마리에서 취할 수 있는 양이 극히 적은 희소 부위.지방이 탄 농후한 사시의 부분과 깔끔한 붉은 부분을 한 장으로 맛볼 수 있는, 츠우 취향의 일품입니다.
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880 엔(세금 포함)
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1100 엔(세금 포함)
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990 엔(세금 포함)
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880 엔(세금 포함)
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880 엔(세금 포함)
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990 엔(세금 포함)
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880 엔(세금 포함)
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660 엔(세금 포함)
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990 엔(세금 포함)
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990 엔(세금 포함)
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550 엔(세금 포함)
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2420 엔(세금 포함)
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1430 엔(세금 포함)
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1210 엔(세금 포함)
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770 엔(세금 포함)
34/62
1430 엔(세금 포함)
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1100 엔(세금 포함)
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660 엔(세금 포함)
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550 엔(세금 포함)
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660 엔(세금 포함)
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660 엔(세금 포함)
브뤼레 수 있습니다.
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3240 엔(세금 포함)
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3240 엔(세금 포함)
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3240 엔(세금 포함)
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10800 엔(세금 포함)
고기・스키야키・샤브샤브용 냉동 얇게 썬 고기 ※나무상자・발포 스티롤로 포장합니다.
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점내에는 일본식 모던한 분위기가 넘치는 완전 개인실을 다수 완비.어느 개인실도 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간이므로, 접대나 기념일 등 장면을 가리지 않고 이용하실 수 있습니다.테이블 개인실 외, 다다미의 다다미 방 개인실도 준비.가게 주인 셀렉트의 유명 화가가 다룬 회화를 감상하면서, 상질의 불고기와 술을 즐겨 주세요.
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창문에서 작은 정원을 바라보면서 식사를 즐길 수 있는 소인수 개인실.다다미 테이블 좌석이 되기 때문에, 신발을 벗고 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다.나무의 따뜻함이 넘치는 분위기의 개인실에서 식사와 술을 만끽하십시오.
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4인 테이블이 2탁 늘어서 있는, 8분까지 이용 가능한 테이블 개인실도 준비하고 있습니다.일본과 서양의 조화를 취한 차분한 공간이 매력.5명 이상으로 이용하시는 경우는, 전세로 안내하겠습니다.
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기념일이나 생일, 거래처의 접대 등에 최적인, 호화 식재료로 물들이는 음료 무제한 코스를 준비.추천은, 리쿠 엄선한 호화를 다한 일품을 맛볼 수 있는 「특선 코스」.붉은 몸의 대표라고도 불리는 힐레스 스테이크나 특선 램프, 특선 하라미 등 극상의 고기가 집결.각 부위의 맛의 차이를 즐기면서 호화로운 한때를 보내십시오.
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희귀한 샤토브리안이나 극상 탄, 자브톤 스테이크 등, 리쿠가 자신을 가지고 전달하는 최상급의 물건을 마음껏 맛볼 수 있는 「극 코스」.맛 넘치는 A5 랭크의 국산 흑모 와규를 마음껏 즐겨 주세요.
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테이블석(16명까지) 테이블석의 최안부에는, 느긋하게 편히 쉴 수 있는 소파 시트의 테이블석을 준비하고 있습니다.4분, 8분, 16분과 이용하실 수 있으므로, 소~중규모의 모임에 최적.입구에 문은 없지만, 좌석 뒷면에는 벽이 있으므로 개인실과 같은 감각으로 식사를 즐길 수 있습니다.
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흡연
있음 1인당 10%~10%
다다미 테이블석(8분×1탁) 저희 가게의 다다미 개인실은 모두 테이블석에서 준비하고 있으므로, 신발을 벗고 발밑을 편하게 해, 느긋하게 보내실 수 있습니다.이 자리는 바닥에 들어가자마자 8인용 개인실.거래처의 접대나 비서회 등, 소인원으로 모이는 일석에 추천입니다.
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흡연
있음 1인당 10%~10%
다다미 테이블석(6분×1탁) 다다미 바닥의 가장 안쪽에 있습니다 이쪽의 테이블석은, 최대 6분까지 이용 가능.넓이가 충분히 있는 방이므로, 폐색감 없이 편히 쉬실 수 있습니다.희망이 있으시면 추가로 테이블을 넣을 수 있으므로 부담없이 상담해주십시오.
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흡연
있음 1인당 10%~10%
다다미 테이블석(4분×4탁) 이곳은 창문에서 뜰을 바라보며 식사를 즐길 수 있는 4인용 소인수 개인실.다다미 깔개의 다다미 테이블 좌석이 되기 때문에, 신발을 벗고 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다.나무의 따뜻함이 넘치는 부드러운 분위기의 개인실에서 이야기에 꽃을 피우면서 식사를 만끽하십시오.
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흡연
있음 1인당 10%~10%
테이블 개인실(4인×2탁) 4인 테이블이 2탁 늘어서 있는, 8분까지 이용 가능한 테이블 개인실도 준비하고 있습니다.일본과 서양의 조화를 취할 수있는 부드럽고 차분한 공간이 매력.5명 이상으로 이용하시는 경우는, 전세로 안내하겠습니다.접대나 기념일 이용에 최적입니다.
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흡연
있음 1인당 10%~10%
테이블 개인실(4분×2탁) 이곳의 개인실은 4명까지 이용하실 수 있는 테이블석입니다.개인실의 창문에서는 일본식 분위기가 넘치는 나무들이 바라보고 편안함을 줍니다.개인실에는 수납형 옷걸이 랙도 준비되어 있기 때문에, 코트나 재킷 등으로 옮기는 냄새를 신경쓰지 않고, 불고기 연회를 즐길 수 있습니다.
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고기는 모두 A5 랭크 흑모 와규! 규슈의 와규를 중심으로 그 날 제일 좋은 상태의 것을 엄선 매입하고 있습니다.
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일본과 서양이 조화를 이룬 완전 개인실은 최대 16분까지
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A5 랭크 흑모 일본소와 와인의 페어링을 만끽! 빨강·흰색은 물론 지금만의 한정 와인도 제공◎
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지느러미의 스테이크 or망구이 등 극상의 고기만을 모은 코스.각 부위의 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.
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극상의 샤브샤브를 드실 수 있는 코스.샤브샤브는 코스 한정의 요리가 되고 있습니다.
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『미스지의 스테이크 or망구이』 등, 리쿠 추천의 국산 흑모와규 쇠고기를 듬뿍 즐길 수 있는 코스입니다.
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저희 가게에서는, A5 랭크 흑모 와규와의 마리아주를 즐길 수 있는 와인을 풍부하게 갖추고 있습니다.특별한 일석에 맞는 고급 와인은 물론, 캐주얼한 모임에 매치하는 것까지 다수 준비.1개 1개 시음해, 요리에 맞는 것, 맛있는 것을 엄선해 구입하고 있습니다.마음에 드는 한 잔을 한 손으로 최고급 불고기를 즐기십시오.
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40종류 이상의 음료를 원하는 만큼 즐길 수 있는 음료 무제한 코스도 준비되어 있습니다.거래처와의 접대나 특별한 사람과의 회식 등, 코스 요리와 함께 이용해 주세요.